Ούτε κατα διάνοια, είναι η απάντηση τηλεγραφικά…
Για κάποιους ναι, ο Έλβις (σε Κεραμεικό & Παγκράτι) ίσως είναι το καλύτερο καλαμάκι της Αθήνας (χοιρινό + κοτόπουλο), με τον ίδιο τρόπο όμως που για ορισμένους ο Έλβις Πρίσλεϊ είναι ο αδιαμφισβήτητος «Βασιλιάς» & για άλλους o συγχωρεμένος δεν είναι/ήταν ποτέ στη λίστα με τις μουσικές αδυναμίες τους…
Είναι σίγουρα νόστιμο το καλαμάκι εδώ & ακόμη πιο νόστιμες οι πατάτες τηγανιτές -δεν μπορείς να το αμφισβητήσεις- αλλά το φλερτ με το αλάτι είναι πιο παθιασμένο & από το Heartbreak Hotel, οπότε που να ξέρω τι γίνεται πίσω από αυτή την έντονα μαριναρισμένη λύσσα που μουδιάζει τη γλώσσα & τον ουρανίσκο;
Respect για το concept τουλάχιστον, που είναι ολοκληρωμένη εμπειρία: πας να φας το γνωστό καλαμάκι το ελληνικό, αυτό που κάποτε «διαχειρίζονταν» φουκαριάρηδες ψήστες με ξεκάθαρη προτίμηση στη Ρίτα Σακελλαρίου & αντί γι΄αυτό σε καλωσορίζουν με ρακές κάτι τύποι με cool t-shirt, rock στα ηχεία & attitude μπάρμαν στο Μπρούκλιν. Αυτό τους το δίνω…
Extra tip: στο Παγκράτι μπορείς να πάρεις τα καλαμάκια σου & να πας να τα συνδυάσεις με ποτό στο διπλανό Chelsea -όχι απλά επιτρέπεται, αλλά επιβάλλεται!
