Sweettooth

τα-σερμπετια-ψυρρη

ΠΡΟΣΟΧΗ: εδώ τα πιο viral κακά γλυκά της Αθήνας…

Μπαγιάτικα κέικ & παγωτό σαν αυτό που έδιναν με το δελτίο στην ΕΣΣΔ επί Στάλιν στα Σερμπέτια στου Ψυρρή…

Όπως θα υποπτεύτηκες από τον κραυγαλέο τίτλο (αν μπορούσα θα έβαζα & φατσούλα να πλημμυρίζει το post με ραδιενεργό πράσινο εμετό), τα «Σερμπέτια στου Ψυρρή» ήταν για μένα ένα χτύπημα κάτω απ’τη…

Σε ποιο νησί βρίσκεις την πιο συγκλονιστική tarte tatin του κόσμου;

Ναι οκ, το βρήκες, στη Μύκονο… αλλά σε ποιο all-time-classic εστιατόριο;

Η συγκλονιστικότερη (αν & ίσως ακριβότερη) tarte tatin του κόσμου δεν σερβίρεται στο Παρίσι ή δεν ξέρω & ‘γω σε ποιο «βιλάζ» της Γαλλίας, αλλά στο γαλλικό εστιατόριο Katrine’s στη Μύκονο. Γι’…

Arnaud Lahrer & Pierre Herme: που συνάντησα τους πιο διάσημους ζαχαροπλάστες;

Eνθουσιασμός με κυρίευσε με τις φίνες δημιουργίες των οκτώ από τους πιο πολυβραβευμένους & διάσημους pastry chef του κόσμου.

Μήπως είμαι σχιζοφρενής; Τις προάλλες ξετρελάθηκα δημόσια με τα σπιτικά γλυκά της Αλεξίας στο Street Food Festival (διάβασε εδώ) & μια μέρα μετά με κυρίευσε ενθουσιασμός με τις φίνες δημιουργίες των οκτώ από…

Ένας (τουλάχιστον) καλός λόγος να πας στο φετινό Street Food Festival

Ένα μεγάλο μπράβο στους διοργανωτές για την έμπνευση, τον κόπο & το μίγμα που αλλάζει από χρόνο σε χρόνο για να μη βαριόμαστε.

Το μεγαλύτερο κέρδος από ένα festival γεύσης σαν αυτό, που διοργανώνεται κάθε χρόνο με θέμα το street food στο αμαξοστάσιο του ΗΣΑΠ στο Γκάζι, είναι να ανακαλύπτεις με τεράστια χαρά ότι εκτός από…

caffe-i-frati

Υπάρχει κανένας λόγος να πας στο Caffe i Frati; (Spoiler: ΝΑΙ)

Το νέο στέκι της Κηφισιάς έχει τα καλά & τα… λιγότερα καλά του…

Το όμορφο ιταλικό Caffè i Frati (σημαίνει «Τα Αδέρφια¨ στα ιταλικά) έχει γίνει τελευταία το ολοήμερο κυριλέ meeting place της Κηφισιάς για ηλικίες 30 έως 50+ Φαντάσου κάτι σαν το DRY ή το Alfiere…

Τα απλά είναι τα πιο ωραία: μίνι βάφλα με nutella, φράουλες & κροκάν στο DRY Cafe & Spuntino

ΒΡΑΒΕΙΑ ΖΑΧΑΡΗΣ: 8+1 γλυκές ανακαλύψεις για το 2018!

Ακόμη δεν μπήκε το 2018 & έχω ήδη τη σούπερ λίστα με τα γλυκά (ναρκωτικά) της σεζόν.

Πάνω: μίνι βάφλα με nutella, φράουλες & κροκάν στο DRY Cafe & Spuntino Ακόμη δεν μπήκε το 2018 & έχω ήδη τη σούπερ λίστα με τα γλυκά (ναρκωτικά) της σεζόν! (δες φωτογραφίες…

Τάρτα σοκολάτας Kalingo (πάνω) & Εκμέκ Κανταίφι (κάτω)

Έχεις δοκιμάσει τα καινούργια γλυκά στο Artisanal;

Στη λίστα με τα top επιδόρπια που μου έχουν μείνει αξέχαστα!

Οι «καφετέριες» & τα «φαστφουντάδικα» με τα οποία έχει γεμίσει τελευταία η αριστοκρατική (;) Κηφισιά, δεν κολλάνε στο θεμιτό όραμα ενός «greek Beverly-Hills«, όσο & αν όλοι παριστάνουν τους πρωτοκλασάτους λόγω τοποθέτησης στην προνομιακή…

banoffee-ohh-boy

Που θα βρεις το πιο θεϊκό banoffee του κόσμου; (spoiler: στο Παγκράτι)

Απαλό, μυρωδάτο, με τέλειο μπισκότο & κρέμα που γέμιζε (αλλά δεν μπούκωνε) το στόμα…

Να το πάρει γρήγορα το ποτάμι γιατί δεν μπορώ να συγκρατήσω τα σάλια μου καθώς γράφω: την Κυριακή που πέρασε έφαγα ένα απίστευτο banoffee στο Ohh Boy στο Παγκράτι! Απαλό, μυρωδάτο, με…

CRASH TEST: είναι όντως καλο το viral κωκ στο Σερσέ Λα Φαμ;

Όπως το ξέρετε & το νοσταλγείτε δεν είναι, αφού μοιάζει περισσότερο στη γεύση με εκλέρ…

Το ολοκαίνουργιο Σερσέ Λα Φαμ, ο ινσταγκραμικός μοντέρνος καφενές, που άνοιξε στο ωραιότερο σημείο της Αθήνας, δηλαδή δίπλα στη Μητρόπολη, έγινε viral πάνω απ’ όλα για μια (έξυπνη) ιδέα: ανάμεσα στα γλυκά…

Κα-τα-πλη-κτι-κά lemon pie, πάβλοβα, lemon tart αλλά & chessecake από το ALL ABOUT LEMON, το οικογενειακό ζαχαροπλαστείο-αποκάλυψη στη Ν. Ερυθραία

Τα 5 πιο λαχταριστά γλυκά που δοκίμασα τελευταία!

Delicious, αλλά & διαβολικά φωτογενή…

Τα γλυκά είναι η καθημερινή αμαρτία μου κι αυτά εδώ είναι όσα ξεχώρισα κι ανέβασα στο instagram τις τελευταίες βδομάδες, όχι μόνο για τη θεϊκή γεύση τους, αλλά & για το πόσο…