Yummy

b-for-buger-pagrati

B for Μπαγκράτι: νέο take-away burger στην πιάτσα που όλο & ανεβαίνει

Μεγάλος ο ανταγωνισμός στα αμφίψωμα με μπιφτέκι & ήρθε τώρα να προστεθεί και το B for Burger δίπλα στο Chelsea.

Μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά από το καλό κρεοπωλείο του Παπούλια, τραγανό αβγό ποσέ που όντως έσπασε & «λέρωσε» απολαυστικά το burger με τον πορτοκαλί κρόκο του & τέλος μια χειροποίητη σος…

farma-mykonos-1

Η «Φάρμα» στη Μύκονο που κινείται σε ρυθμούς Ικαρίας…

Εκτός από πεντανόστιμο φαγάκι, βρήκα εδώ τη χαλαρότητα & το cute attitude που τόσο λείπει πια από τούτο το posh Μανχάταν του καλοκαιριού.

«ΦΑΡΜΑ organic greek cuisine» γράφει η πολλά υποσχόμενη ταμπέλα στη Φτελιά & είναι πράγματι πολύ χειροποίητα, αγνά, ελληνικά, χωρίς φτιασίδια & -το πιο σημαντικό- ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΑ όλα αυτά που τρως εκεί: το χτυπημένο…

Ένας σολομός με ταξική συνείδηση στο It της Σκουφά…

Τις περισσότερες φορές οι τιμές δεν είναι μόνο δίκαιες ή άδικες. Είναι socially (βλ. ταξικά) exclusive για να μένουν μακριά οι πολλοί και να «νιώθουν» οι λίγοι…

Μπορεί να πιάστηκε ο κώλος μου στην άβολη σχολική καρέκλα, αλλά δεν έχω παρά μόνο συγχαρητήρια για το τέλεια ψημένο φιλέτο σολομού με δροσερή μαϊντανοσαλάτα, αβοκάντο & μοσχολέμονο στο It restaurant! Το…

mythos-restaurant-kavouri-4

Surf & Turf, sushi & θαλασσινά στην Αθηναϊκή Ριβιέρα

Το ανανεωμένο μενού του Mythos by Divani στο Καβούρι δεν αφήνει κάνεναν -από 8 μέχρι 88 χρονών- παραπονεμένο ή πεινασμένο.

Το καλοφτιαγμένο Surf & Turf (τρυφερό μοσχαρίσιο φιλέτο & ουρά αστακού βλ. φωτογραφία πάνω) είναι μόνο ένας από τους δεκάδες λόγους που μπορώ να σκεφτώ για να ξανακατέβω στο εστιατόριο Mythos by…

ergon-house-athens

Σπαρταριστό ελληνικό λαυράκι στο Ergon House της Μητροπόλεως

Μοναδικό concept lifestyle γαστρονομίας με άρωμα Ελλάδας, κατάλληλο για παγκόσμια κατανάλωση.

Στην υγειά σου Ergon House! Μου έφτιαξες τη μέρα με αυτό το πεντανόστιμο λαυράκι λάδι-λεμόνι από το ιχθυοπωλείο σου, σερβιρισμένο με χόρτα. Αλλά και με το λεμονάτο ταμπουλέ με κινόα, μαϊντανό, δυόσμο…

new-hotel-brunch-1

Ελληνικό brunch στην ταράτσα του New Hotel με τα φερ φορζέ

Παραγγείλαμε ό,τι πιο διαφορετικό (κι ελληνικό) βρήκαμε στο μενού και ορίστε τα αποτελέσματα…

Ευτυχώς που το rooftop του New Hotel με τις χαρακτηριστικές φερ φορζέ καρέκλες δεν έχει θέα Ακρόπολη, αλλά ανεμπόδιστη απλωσιά προς τον Εθνικό Κήπο, διαφορετικά θα ήταν σίγουρα κι αυτό σαν το 360°…

εστιατόριο-φιτα-νέος-κόσμος

Να πάτε στο ΦΙΤΑ! Νόστιμη & ανέμελη κουζίνα στον Νέο Κόσμο

Ένα… ανέμελο και δροσερό εστιατόριο, εκεί δίπλα που θα μπορούσε να είναι η είσοδος για την κόλαση.

Πολύ καλοκαιρινό & ξέγνοιαστο είναι το concept του νέου εστιατορίου ΦΙΤΑ στον Νέο Κόσμο! Και το ονομάζω χωρίς αιδώ «καλοκαιρινό«, παρόλο που δεν έχει ούτε θέα θάλασσα, ούτε δροσερό κήπο, παρά μόνο…

dry-raw-kolonaki-3

DRY & RAW: το Κολωνάκι «μυκονοποιείται»…

Ένα δίκαια πανάκριβο εστιατόριο, που σηκώνει το πολύ καμιά εικοσαριά Έλληνες -τόσοι είναι & πλούσιοι & φαντασμένοι ταυτόχρονα…

Αυτό που αισθανόμαστε τελευταία ότι το Κολωνάκι «μυκονοποιείται» (περισσότερα λεφτά να ξοδεύονται χωρίς αύριο, φιλόδοξα opening που προφανώς δεν απευθύνονται σε μας, κόκες σε όλες τις τουαλέτες να ντρέπεσαι να διακόψεις για…

peas-vegan-koukaki

Πεντανόστιμο vegan τυλιχτό στο Κουκάκι!

Με ψητά λαχανικά, ντομάτα, vegan μουστάρδα-μαγιονέζα & το πρωτάκουστο για μένα «μαριναρισμένο tempeh».

Ποιος θα περίμενε ότι θα έψαχνα νέες συγκινήσεις στο vegan street food, που έχει ευτυχώς αποτινάξει πια από πάνω του τη ρετσινιά του «δεν τρώγεται» (γιατί όντως δεν τρωγόταν παλιά, όπως μπορείς…

Rabbit-punch-brunch-

Για οικονομικό brunch & specialty coffee στο Rabbit Punch

Κάτω από τα ψηλά δέντρα του Προφήτη Ηλία στο Παγκράτι, άλλη μια αθηναϊκή πιάτσα με σπεσιαλιτέ τα αβγά γεννιέται…

Pure bliss με «σπιτικό» croque-madame, diet-friendly σολομό μαζί με αβγά ποσέ & τυρί cottage (βλ. πάνω), full-taste σάντουιτς με παστράμι & στη μέση -σαν να μην έφταναν αυτά- μια πολύ νόστιμη πίτσα…