Yummy

aglio-olio-peperoncino

Αυθεντικό ιταλικό χωρίς νευρώσεις στο Aglio Olio e Peperoncino

Πληθωρικά «tagliolini alla siciliana» με ψιλοκομμένο λουκάνικο & καυτερή πιπεριά & ένα καταπληκτικό τιραμισού για γκραν φινάλε!

Επειδή εγώ σκιάζομαι υπερβολικά την κρέμα γάλακτος (στις αρμυρές συνταγές εννοώ, κι όχι φυσικά στις παχιές τούρτες) και επειδή αποτάσσομαι μετά βδελυγμίας τις αμαρτωλές της τις θερμίδες, αυτό δεν σημαίνει πως οφείλει…

me-kolonaki-4

Me: το πολύτιμο all-day στέκι που έλειπε από το Κολωνάκι…

Με λαχταριστό, up-to-date & υγιεινό μενού & ατμόσφαιρα μεταξύ «Σκανδιναβίας του Νότου» & «Νέας Υόρκης της Μεσογείου».

Με νέα πολύτιμα στέκια σαν το Μe της οδού Καψάλη, η επιστροφή στη μπετονένια γειτονίτσα μας γίνεται πολύ πιο ομαλά απ’όσο φανταζόμασταν όταν αφήναμε πίσω γκρινιάζοντας τις αμμουδιές του Αυγούστου. Αυτό το…

maza-taverna-chania

ΑΠΟΚΑΛΥΨΗ: Ποια είναι η πιο ανόθευτη ταβέρνα σε όλα τα Χανιά;

Αυτό το μεγανόστιμο μυστικό το φυλάω μασονικά κάπου 15 χρόνια τώρα & το κοινωνώ ευλαβικά μόνο σε όποιον ευσεβή φίλο foodie βρεθει προς τα κει. Ήρθε, όμως, η ώρα να το πάρει το ποτάμι…

Στο χωριό Μάζα στον Αποκόρωνα, λίγο έξω απ’τη διαδρομή Χανιά-Ρέθυμνο & κάτω από μια γιγαντιαία μπουκαμβίλια, είναι το καφενείο του Κωστή, άσσου στη μαντινάδα. Φιλόξενος όπως είναι, κάποια στιγμή δοκίμασε να φιλέψει…

east-pearl-athens-duck

EAST PEARL: Τέλεια πάπια & chinois ντεκόρ στο κέντρο της Αθήνας

Ένα ανυπόκριτο & φθηνό eatery με βαθμολογία 4,5 αστέρια στο Trip Advisor!

Την πιο αυθεντική (και καθαρή από λίπη) πάπια Πεκίνου σε όλη την Αθήνα την έχει το East Pearl (Απόλλωνος 2, στην αθηναϊκή Little Asia). Απ’ έξω δεν θα μου γέμιζε ποτέ το…

papadakis-restaurant-2

ΠΑΠΑΔΑΚΗΣ: Ένα από τα top εστιατόρια της Αθήνας εδώ και 14 χρόνια!

Το εκλεκτό, καθόλού ποζάτο, αν και διαχρονικά κοσμικό εστιατόριο της Αργυρώς Μπαρμπαρήγου, ευτυχώς δεν επηρεάστηκε ποτέ από την τηλεοπτική της έκθεση…

Κάθε φορά που με ρωτούν «έχω κάτι ξένους εδώ, που να τους πάω να δοκιμάσουν καλή ελληνική κουζίνα;» ο Παπαδάκης στην όμορφη Φωκυλίδου με τις φουντωτές νεραντζιές, τοποθετείται φυσικά πάνω πάνω στη short…

b-for-buger-pagrati

B for Μπαγκράτι: νέο take-away burger στην πιάτσα που όλο & ανεβαίνει

Μεγάλος ο ανταγωνισμός στα αμφίψωμα με μπιφτέκι & ήρθε τώρα να προστεθεί και το B for Burger δίπλα στο Chelsea.

Μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά από το καλό κρεοπωλείο του Παπούλια, τραγανό αβγό ποσέ που όντως έσπασε & «λέρωσε» απολαυστικά το burger με τον πορτοκαλί κρόκο του & τέλος μια χειροποίητη σος…

farma-mykonos-1

Η «Φάρμα» στη Μύκονο που κινείται σε ρυθμούς Ικαρίας…

Εκτός από πεντανόστιμο φαγάκι, βρήκα εδώ τη χαλαρότητα & το cute attitude που τόσο λείπει πια από τούτο το posh Μανχάταν του καλοκαιριού.

«ΦΑΡΜΑ organic greek cuisine» γράφει η πολλά υποσχόμενη ταμπέλα στη Φτελιά & είναι πράγματι πολύ χειροποίητα, αγνά, ελληνικά, χωρίς φτιασίδια & -το πιο σημαντικό- ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΑ όλα αυτά που τρως εκεί: το χτυπημένο…

Ένας σολομός με ταξική συνείδηση στο It της Σκουφά…

Τις περισσότερες φορές οι τιμές δεν είναι μόνο δίκαιες ή άδικες. Είναι socially (βλ. ταξικά) exclusive για να μένουν μακριά οι πολλοί και να «νιώθουν» οι λίγοι…

Μπορεί να πιάστηκε ο κώλος μου στην άβολη σχολική καρέκλα, αλλά δεν έχω παρά μόνο συγχαρητήρια για το τέλεια ψημένο φιλέτο σολομού με δροσερή μαϊντανοσαλάτα, αβοκάντο & μοσχολέμονο στο It restaurant! Το…

mythos-restaurant-kavouri-4

Surf & Turf, sushi & θαλασσινά στην Αθηναϊκή Ριβιέρα

Το ανανεωμένο μενού του Mythos by Divani στο Καβούρι δεν αφήνει κάνεναν -από 8 μέχρι 88 χρονών- παραπονεμένο ή πεινασμένο.

Το καλοφτιαγμένο Surf & Turf (τρυφερό μοσχαρίσιο φιλέτο & ουρά αστακού βλ. φωτογραφία πάνω) είναι μόνο ένας από τους δεκάδες λόγους που μπορώ να σκεφτώ για να ξανακατέβω στο εστιατόριο Mythos by…

ergon-house-athens

Σπαρταριστό ελληνικό λαυράκι στο Ergon House της Μητροπόλεως

Μοναδικό concept lifestyle γαστρονομίας με άρωμα Ελλάδας, κατάλληλο για παγκόσμια κατανάλωση.

Στην υγειά σου Ergon House! Μου έφτιαξες τη μέρα με αυτό το πεντανόστιμο λαυράκι λάδι-λεμόνι από το ιχθυοπωλείο σου, σερβιρισμένο με χόρτα. Αλλά και με το λεμονάτο ταμπουλέ με κινόα, μαϊντανό, δυόσμο…