Ετικέτα: meat

το-γίδι-2

Ελληνικό κρέας για hardcore σαρκοβόρα στο ΓΙΔΙ

Σπαλομπριζόλες, προβατίνες, παϊδάκια, συκώτια, λουκάνικα: μια κρεατοφαγική εμπειρία να πέσεις με τα μούτρα…

Στο ΓΙΔΙ στη Μεταμόρφωση είναι κάθε μέρα σαν διευρυμένο Πάσχα! Όχι μόνο γιατί το ελληνικό κρέας (μοσχάρι, αρνί, χοιρινό, προβατίνα) είναι εδώ το κυρίως, μη σου πω το μόνο, θέμα, αλλά &…

To καρπάτσο μόσχου με αστεία διακόσμηση & αυτή τη μυστηριώδη πορτοκαλί σος που δεν αναγραφόταν στο μενού...

EPIC FAIL: Να γιατί μετάνιωσα που πήγα στο Wolves of Kitchen…

Όπου ακούς πολλά κεράσια, κράτα & μικρό καλάθι…

Πάνω: To καρπάτσο μόσχου με αστεία διακόσμηση & αυτή τη μυστηριώδη πορτοκαλί σος που δεν αναγραφόταν στο μενού… Λοιπόν… φταίω. Όταν σε ένα εστιατόριο καλούν για διαφήμιση τον Κώστα τον Σόμμερ του…

juicy-grill-burger

Αξίζει να βγεις απ΄τον δρόμο σου για ένα σούπερ burger στο Juicy Grill;

Αν αξίζει λέει… ίσως το καλύτερο μπιφτέκι στην Αθήνα!

Πάνω: το DIRTY MAMA (μπιφτέκι μοσχάρι, ψητό κρεμμύδι, ντομάτα, παρμεζάνα, τηγανιτό αβγό & mama’s sauce) με έξτρα μπέικον… Δεν ξέρω & δεν με νοιάζει τι έχω γράψει κατά καιρούς σχετικά με το…

elvis-kalamaki

CRASH TEST: Έχει ο Έλβις το καλύτερο καλαμάκι της πόλης;

Νόστιμο, αλλά πολύ αλάτι βρε αδερφέ…

Ούτε κατα διάνοια, είναι η απάντηση τηλεγραφικά… Για κάποιους ναι, ο Έλβις (σε Κεραμεικό & Παγκράτι) ίσως είναι το καλύτερο καλαμάκι της Αθήνας (χοιρινό + κοτόπουλο), με τον ίδιο τρόπο όμως που για…

STAR OF THE MENU: Θεϊκό βοδινό ταρτάρ "Παστίτσιο" -χειροποίητο κανελόνι, όχι μπεσαμέλ

Tα yummy πιάτα στο Vezene -το καλύτερο εστιατόριο της χώρας!

Δεν έχω ακούσει φίλο που να έχει πάει & να μην τρελάθηκε με το φαγητό. Και οι φίλοι μου είναι σε γενικές γραμμές πολύ ξινοί άνθρωποι. Σαν εμένα.

Πάνω: STAR OF THE MENU το θεϊκό βοδινό ταρτάρ «Παστίτσιο» -χειροποίητο κανελόνι, όχι μπεσαμέλ Το να θέλεις να επιχειρηματολογήσεις υπέρ της αδιαμφισβήτητης νοστιμιάς & ποιότητας του Vezene είναι σαν να αναλύεις το…

Τα περίφημα φιλετάκια του Κρητικού είναι σίγουρα μέσα στην παραγγελία...

Top choice: γκουρμέ κρεατοφαγία στη δροσερή αυλή του Κρητικού

Ακόμη & ο πιο ορκισμένος vegan, αν γευτεί από αυτά τα ψητά, θα αλλαξοπιστήσει.

Πάνω: Τα περίφημα φιλετάκια του Κρητικού είναι σίγουρα μέσα στην παραγγελία… Καλό το Base Grill, καλά ίσως & τα Καλύβια (που για να είμαι ειλικρινής παραείναι hardcore για μένα & μου μυρίζουν…

Raw pleasure at BASE GRILL restaurant, specialized in high quality meat

Meat lovers special: top3 of the best picanha in #athens

This relatively unknown till recently beef cut -the delicious brazilian picanha– has now found its place in the menus of some fine restaurants. I’ve tasted many but these are my top3 best -cooked…