Ετικέτα: sweettooth

ilios-restaurant

Δροσερό παγωτό από ελληνικό στραγγιστό γιαούρτι στο ILIOS

Ένα φωτογενές υπερθέαμα σερβίρεται καθημερινά στη σκιά της στοάς του CityLink.

Από τη μέρα που το δοκίμασα απεργάζομαι σχέδια πως (και πότε και με ποια δικαιολογία καλοκαιριάτικα…) θα ξαναφάω το παγωτό από ελληνικό στραγγιστό γιαούρτι «εγκλωβισμένο» σε τραγανές μαρέγκες με σάλτσα βύσσινο &…

maraboo-ice-cream-2

Μαραμπού: δικαιώνει τον ντόρο το μικρό παγωτατζίδικο της Αρχελάου;

Ξεχώρισα την καραμέλα με αλάτι & τη σοκολάτα γάλακτος, ενώ αντίθετα τα σορμπέ του παραήταν άγλυκα για τα γούστα μου…

Αναζητώντας ένα παγωτό να δροσιστεί το blog & να σημάνω την επίσημη έναρξη του θερινού yolo & του «λείπει πάλι ο θεός & έχει ‘μην ενοχλείται’», κατέβηκα τις προάλλες στην hip Αρχελάου…

things-in-jars

Το παντεσπάνι των εννιά ευρώ (!) στο Things In Jars #fail

Χρεώνουν σε τετραπλάσια τιμή ένα κέικ που παρόμοιο βρίσκουμε συσκευασμένο & στο σούπερ-μάρκετ.

Να σας πω πως ήταν αυτό εδώ το oreo cake στο Things in Jars, το κουκλίστικο μικρό ζαχαροπλαστείο με τις ζωγραφιστές γυψοσανίδες (τύπου Noel), που άνοιξε πρόσφατα πλάι στο Heteroclito & το…

to-bazaki-1

Το πιο υγιεινό (και σούπερ νόστιμο) brunch της πόλης στο Βαζάκι

Δοκιμάζοντας το ultra-healthy brunch στο Βαζάκι, ξακουστό στα βόρεια προάστια για τους cold-pressed χυμούς του από βιολογικά φρούτα & λαχανικά.

Σας συμβαίνει κι εσάς την άνοιξη να θυμάστε τη γυμναστική, το detox & γενικά να ασχολείστε πιο σοβαρά με το σώμα σας, που ξυπνάει σιγά σιγά μετά τη χειμερία νάρκη; Με αυτή…

madame-ginger-brownies-peanut-butter

Συνταγή για το τέλειο Peanut Butter Brownie από τη Madame Ginger

Δεν χρειάζεται καν παγωτό, που συνήθως σκεπάζει από πρόθεση ένα μέτριο brownie.

Εγώ δεν είμαι φίλος με τα brownies, γιατί συνήθως τα παραψήνουν & τα κάνουν σαν ξεροκόμματο ψωμί, αλλά αυτό εδώ το ζουμερό πράγμα με τη λεπτή κρούστα & την αρμύρα του peanut…

frater-soror-1

Aντιοξειδωτικοί χυμοί, αβγά & pancakes στο Frater & Soror

Κυριακή στο όμορφο μαγαζί του Παγκρατίου, που έγινε αμέσως talk-of-the-town χάρη στο ινσταγκραμικό πράσινο πλακάκι -και όχι μόνο…

Πάνω: ποσέ αβγά με καπνιστή πανσέτα, κρέμα πατάτας & παλαιωμένου ανθότυρου Κρήτης. Τις προάλλες πήγα για κυριακάτικο brunch στο Frater & Soror, που αστραπιαία γίνεται το talk-of-the-town της σεζόν αφου: Α) έχει…

pavlova-au-delicieux

Μα δεν είναι φοβερά ινσταγκραμική αυτή η πάβλοβα;

Που κρύβεται αυτή η πάβλοβα-θησαυρός, που λίγο έλειψε να χαθεί στα χρόνια των μνημονίων;

Αφρώδης μαρέγκα, light κρέμα & κατακόκκινα φρούτα κάνουν αυτή την πάβλοβα ακαταμάχητα «ινσταγκραμική» εκτός από φοβερά λαχταριστή! Θα τη βρεις στο Au Delicieux στην Κηφισιά, το παλιό καλό ζαχαροπλαστείο, που τώρα είναι…

Despina-millefeuilles

Το διάσημο ΣΟΚ mille-feuille της Δέσποινας!

Ένας τραγανός πύργος της απολαύσεως, που ορθώνεται σε ορόφους με πλούσια τα ελέη της παχιάς κρέμας & των ξηρών καρπών.

Δεν λέω κάτι καινούργιο, αλλά αυτό το μιλφέιγ από τη Δέσποινα δεν παίζεται, έτσι!; Ο τραγανός πύργος της απολαύσεως, που δεν είναι προκάτ (για να μην ποτίσει το φύλλο & δεν είναι…

stelios-parliaros

Είναι ο Παρλιάρος ο καλύτερος ζαχαροπλάστης στην Ελλάδα;

Προς τιμήν του ο μόνος Έλληνας pâtissier που πειραματίζεται non-stop, πηγαίνοντας τη γεύση & το γούστο μας παραπέρα.

Δεν υπάρχει στην Ελλάδα άλλος ζαχαροπλάστης σαν τον Στέλιο Παρλιάρο! Κι αυτό δεν θα κουραστώ να το λέω γιατί γεμίζει το στόμα μου με γλύκα κάθε φορά. Ο Στέλιος είναι προς τιμήν…

french-toast-hilton-athens

Κάθε μέρα yummy brunch στο Aethrion του Hilton -όχι μόνο Κυριακές…

Pancakes με μέλι και μαστίχα, french toast με σιρόπι σφενδάμου και φρέσκα φρούτα & αβγά ποσέ με κουλούρι Θεσσαλονίκης και γραβιέρα Νάξου!

Πριν λίγα χρόνια δεν ξέραμε καν τι είναι, αλλά τώρα πια φαίνεται πως το brunch έχει γίνει τόσο συνήθεια που εξαπλώνεται & πέρα από τα στενά όρια του Σαββατοκύριακου. Το Hilton, πρώτο…