Ετικέτα: sweettooth

dickie-dee-ice-cream-brownie

Cheesecake brownie με vegan παγωτό μηχανής στο Dickie Dee

Μήπως φόρτωσαν το πιατάκι με σαντιγί, λιωμένη σοκολάτα & τρίμματα Oreo υπέρ το δέον;

Θα αρκούσε & μόνο το αφράτο cheesecake brownie, που αχνο-διακρίνεται καταπλακωμένο από κάτω, μαζί με το (σπάνιο ακόμη στην Αθήνα) vegan παγωτό μηχανής dark chocolate από δίπλα, για να βάλω στο Dickie Dee…

hotel-grande-bretagne-brunch-1

Τα πιο σπουδαία νέα: brunch deluxe στη Μεγάλη Βρεταννία!

Όχι απλά θα ξαναπάω, αλλά θα φέρω μαζί & όποιον αγαπώ -έστω & λίγο. Σε αυτό το υπερπολυτελές brunch του Σαββατοκύριακου, η επίδειξη αγάπης δεν κοστίζει ανάλογα…

Στο προσκήνιο της φωτογραφίας πάνω βλέπεις αβγά benedict με αστακό & σως hollandaise αρωματισμένη με εσπεριδοειδή, ενώ στο background αβγά μελάτα με σολομό μπαλίκ & χαβιάρι, στο πιο πλούσιο & αριστοκρατικό brunch…

i-cake-you-εξάρχεια

Ζεστά cookies με παγωτό βανίλια στο I Cake You!

Η λιχουδιά της βδομάδας (του μήνα, του αιώνα!) σε ένα όμορφο καφέ στα όρια των Εξαρχείων…

Να κάτι να σε κάνει να νιώσεις καλύτερα σήμερα που είναι Δευτέρα: Παγωτό βανίλια πάνω από ένα τεράστιο ζεστό cookie bueno στο πανέμορφο «σαν Λος Άντζελες» καφέ-bakery I Cake You των Εξαρχείων…

τα-σερμπετια-ψυρρη

ΠΡΟΣΟΧΗ: εδώ τα πιο viral κακά γλυκά της Αθήνας…

Μπαγιάτικα κέικ & παγωτό σαν αυτό που έδιναν με το δελτίο στην ΕΣΣΔ επί Στάλιν στα Σερμπέτια στου Ψυρρή…

Όπως θα υποπτεύτηκες από τον κραυγαλέο τίτλο (αν μπορούσα θα έβαζα & φατσούλα να πλημμυρίζει το post με ραδιενεργό πράσινο εμετό), τα «Σερμπέτια στου Ψυρρή» ήταν για μένα ένα χτύπημα κάτω απ’τη…

Σε ποιο νησί βρίσκεις την πιο συγκλονιστική tarte tatin του κόσμου;

Ναι οκ, το βρήκες, στη Μύκονο… αλλά σε ποιο all-time-classic εστιατόριο;

Η συγκλονιστικότερη (αν & ίσως ακριβότερη) tarte tatin του κόσμου δεν σερβίρεται στο Παρίσι ή δεν ξέρω & ‘γω σε ποιο «βιλάζ» της Γαλλίας, αλλά στο γαλλικό εστιατόριο Katrine’s στη Μύκονο. Γι’…

Arnaud Lahrer & Pierre Herme: που συνάντησα τους πιο διάσημους ζαχαροπλάστες;

Eνθουσιασμός με κυρίευσε με τις φίνες δημιουργίες των οκτώ από τους πιο πολυβραβευμένους & διάσημους pastry chef του κόσμου.

Μήπως είμαι σχιζοφρενής; Τις προάλλες ξετρελάθηκα δημόσια με τα σπιτικά γλυκά της Αλεξίας στο Street Food Festival (διάβασε εδώ) & μια μέρα μετά με κυρίευσε ενθουσιασμός με τις φίνες δημιουργίες των οκτώ από…

Ένας (τουλάχιστον) καλός λόγος να πας στο φετινό Street Food Festival

Ένα μεγάλο μπράβο στους διοργανωτές για την έμπνευση, τον κόπο & το μίγμα που αλλάζει από χρόνο σε χρόνο για να μη βαριόμαστε.

Το μεγαλύτερο κέρδος από ένα festival γεύσης σαν αυτό, που διοργανώνεται κάθε χρόνο με θέμα το street food στο αμαξοστάσιο του ΗΣΑΠ στο Γκάζι, είναι να ανακαλύπτεις με τεράστια χαρά ότι εκτός από…

queen-bee-kolonaki

QUEEN BEE: γιατί τρελάθηκαν όλοι με αυτό το delicatessen bakery;

Είναι όλα καλοφτιαγμένα, σπάνιας ποιότητας & σούπερ νόστιμα στο νέο deli-φούρνο στο Κολωνάκι.

Είναι όλα καλοφτιαγμένα, σπάνιας ποιότητας & σούπερ νόστιμα στο QUEEN BEE, το νέο delicatessen bakery στην Πατριάρχου Ιωακείμ στο Κολωνάκι, με το ωραίο σαν Λος Άντζελες crowd & τη στρατηγική θέση στο…

Τα απλά είναι τα πιο ωραία: μίνι βάφλα με nutella, φράουλες & κροκάν στο DRY Cafe & Spuntino

ΒΡΑΒΕΙΑ ΖΑΧΑΡΗΣ: 8+1 γλυκές ανακαλύψεις για το 2018!

Ακόμη δεν μπήκε το 2018 & έχω ήδη τη σούπερ λίστα με τα γλυκά (ναρκωτικά) της σεζόν.

Πάνω: μίνι βάφλα με nutella, φράουλες & κροκάν στο DRY Cafe & Spuntino Ακόμη δεν μπήκε το 2018 & έχω ήδη τη σούπερ λίστα με τα γλυκά (ναρκωτικά) της σεζόν! (δες φωτογραφίες…

Τάρτα σοκολάτας Kalingo (πάνω) & Εκμέκ Κανταίφι (κάτω)

Έχεις δοκιμάσει τα καινούργια γλυκά στο Artisanal;

Στη λίστα με τα top επιδόρπια που μου έχουν μείνει αξέχαστα!

Οι «καφετέριες» & τα «φαστφουντάδικα» με τα οποία έχει γεμίσει τελευταία η αριστοκρατική (;) Κηφισιά, δεν κολλάνε στο θεμιτό όραμα ενός «greek Beverly-Hills«, όσο & αν όλοι παριστάνουν τους πρωτοκλασάτους λόγω τοποθέτησης στην προνομιακή…