Ποιος θα το φανταζόταν πριν τον covid & την ολική στροφή στο take-away, ότι το διάσημο «Απογευματινό Τσάι» του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία θα ερχόταν τώρα στο σπίτι σου!
Και τι τέλεια ιδεά καθώς μπαίνουμε στην τελική ευθεία για τις γιορτες!
Δεν μιλάμε φυσικά για σκέτο τσάι, αλλά για τα εκλεκτά υλικά της ιεροτελεστίας που οι μύστες λέμε afternoon tea, ένα μενού που αποτελείται από αλμυρές λιχουδιές («μπριός βουτύρου με καπνιστό σολομό, τυρί κρέμα και αγγούρι», «τραμενζόνε με αυγό ελευθέρας βοσκής και σπιτική μαγιονέζα», «ροστμπιφ πάνω σε οκτάσπορο ψωμί», «βασιλικό καβούρι σε ψωμί ολικής με λιναρόσπορο»), λαχταριστά επιδόρπια και μεγάλη ποικιλία από συνοδευτικά κέικ και μπισκότα.
Φυσικά δεν θα μπορούσαν να λείπουν τα φρεσκοψημένα scones αμυγδάλου με Κορινθιακή σταφίδα, μαρμελάδες από φρούτα εποχής και η αγαπημένη μου clotted cream, που δεν λείπει από κανένα afternoon tea που σέβεται την παράδοση!
Δώρο με κάθε παραγγελία ένα tea box από τη συλλογή του βραβευμένου Γάλλου Pastry Chef που ηγείται του εργαστηρίου της Μεγάλης Βρεταννίας, του Arnaud Larher (διάβασε ΕΔΩ).
Κάνε την παραγγελία σου καθημερινά από τις 11.00 έως τις 19.00 στο τηλέφωνο 210 3330748 και σε μία μόλις ώρα θα είναι έτοιμο για να το παραλάβεις από το Concierge του ιστορικού Ξενοδοχείου του Συντάγματος.
Pure bliss!