Το ξέρω ότι είναι bikini season & δεν θα έπρεπε να βουτάω στη λιπαρή αμαρτία του μοσχαρίσιου κιμά, αλλά δεν είναι κι αυτή μια οποιαδήποτε μπολονέζ της σειράς. Χειροποίητα λινγκουίνι, υπέρσωστα βρασμένα,…
Ετικέτα: Kolonaki
Οι πιο νόστιμες πίτες (και μικρασιάτικος γκιοζλεμές) στην Cocona
Σπανακοτυρόπιτα, «τυρόπιτα με φέτα, κασέρι & ανθότυρο», μανιταρόπιτα, κοτόπιτα & πολλές άλλες αυθεντικά πεντανόστιμες πίτες, χωρίς παλιοβούτυρα και παλιολάδια…
Ειλικρινά εξαιρετικές και σούπερ πεντανόστιμες είναι οι πίτες στην Cocona της οδού Μηλιώνη στο Κολωνάκι! Τι πίτες θα βρεις εδώ; Τόσο του ταψιού (αυτήν εδώ τη σπανακοτυρόπιτα της φωτογραφίας πάνω, «τυρόπιτα με φέτα,…
REDD coffee: ο πιο απολαυστικός tailor-made καφές της πόλης
Ο talk-of-the-town REDD Coffee μας καλεί σε ένα γευστικό παιχνίδι: Ισορροπία και άρωμα; Πολυπλοκότητα και επίγευση; Σώμα και φρουτώδη αρώματα; Ίσως για πρώτη φορά θα πρέπει να σκεφτούμε πώς προτιμάμε τον καθημερινό μας καφέ.
Ποια είναι τα γευστικά γνωρίσματα του καφέ που μας ενθουσιάζουν (ή μας αποσυντονίζουν) από την πρώτη γουλιά; Το άρωμα, το σώμα, η οξύτητα, η γλυκύτητα, η ένταση, η επίγευση, η πολυπλοκότητα και…
Ο καλός χαμούλης γίνεται με το Smash ‘n Bun στο Κολωνάκι… Γιατί;
Το Smash ‘n Bun, παιδί της πιο βαθιάς υπαρξιακής κρίσης στην εστίαση, έγινε άμεσα τόσο viral, που οι παραγγελίες φρακάρανε συνέχεια σε Wolt & e-food. Το αξίζει;
Να ένα από τα πιο παράδοξα της καραντίνας: Το Smash ‘n Bun έχει περίπου ένα μήνα που άνοιξε, παιδί της πιο βαθιάς υπαρξιακής κρίσης στην εστίαση από καταβολής του f&b lifestyle. Κι…
Kora Bakery: πώς δικαιολογείται το sold-out από τις 11:00;
Τι στο καλό συμβαίνει με τον talk-of-the-town φούρνο της Αναγνωστοπούλου, που κάθε πρωί ξεπουλάει πριν ο πετεινός λαλήσει 3 φορές;
Είναι τόσο τραγανή & αέρινη η ζύμη του κρουασάν στο Kora & έχουν ξετρελαθεί οι Κολωνακιώτες, που τη στήνουν απ’έξω πουρνό; Ή μιλάμε για το γνωστό marketing της τεχνητής έλλειψης, το κόλπο…
Αναγκαίο… καλό! // Sushi delivery από το Tokyo Joe
Το κομψοτέχνημα της φωτογραφίας αποκλείεται να φτάσει ανέγγιχτο & αλώβητο απ’τις λακκούβες, τα απότομα φρένα & τις ανηφόρες της Αθήνας. Όμως, σημασία έχει η γεύση.
Πααααάρα πολύ καλό, ευφάνταστο (βλ. τη φωτογραφία πάνω) και με σοφία τιμολογημένο αυτοσυγκρατημένα, είναι το σούσι στο νέο Tokyo Joe στο Κολωνάκι, που άνοιξε πριν λίγες μέρες στη λατρεμένη Πλουτάρχου με τα…
Πήγα στο KOBRA του Άνταμ Κοντοβά κι έφαγα γρήγορα & λαίμαργα!
Αν η ασυγκράτητη καταβρόχθιση δεν αποτελεί αστέρι Michelin για μια κουζίνα με street food καταβολές, τότε δεν ξέρω τι άλλο μπορεί να είναι…
Περίμενα να γυρίσουμε όλοι από τα τέσσερα σημεία της υφαλοκρηπίδας μας, να κάνουμε τα τεστ μας & τις καραντίνες μας, και μετά να γράψω γι’αυτό εδώ το πρωτότυπο & funky σαν το…
Το πιο ποιοτικό delivery από το ψητοπωλείο της Φάρμας Μπράλου
Rib-eye & Flap black angus, πατάτες τηγανιτές με πεκορίνο τρούφα, σως béarnaise, αβγά μάτια πάνω σε πατάτες τηγανιτές μέχρι & Tomahawk των 80 ευρώ. Τι άλλο θες;
Γ@μ@νε τα γκουρμέ delivery καλαμάκια της φωτογραφίας από black angus & κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής στο Ψητοπωλείο της Φάρμας Μπράλου στο Κολωνάκι! Ψητές στα κάρβουνα πρωτεϊνικές λιχουδιές που υπερίπτανται σε άλλα υψόμετρα ποιότητας…
Είναι τελικά το WooWoo πιο πολύ party place ή εστιατόριο;
Μετά το δεύτερο ποτό μοιάζει όλο το μαγαζί να συμμετέχει στο ίδιο ερωτικό παιχνίδι λικνίσματος. Συγγνώμη, αλλά να το χέσεις το φαί όταν παίζεται δίπλα σου τέτοιο ζουμερό σενάριο…
Περισσότερο party place & λιγότερο εστιατόριο, crowded με όλες τις ηλικίες, από οριακά ενήλικα «καλόπαιδα με τζιπ» μέχρι τους 60+ που το λέει η καρδούλα τους, προσωπικά δυσκολεύομαι να προλάβω το peak…
Me: το πολύτιμο all-day στέκι που έλειπε από το Κολωνάκι…
Με λαχταριστό, up-to-date & υγιεινό μενού & ατμόσφαιρα μεταξύ «Σκανδιναβίας του Νότου» & «Νέας Υόρκης της Μεσογείου».
Με νέα πολύτιμα στέκια σαν το Μe της οδού Καψάλη, η επιστροφή στη μπετονένια γειτονίτσα μας γίνεται πολύ πιο ομαλά απ’όσο φανταζόμασταν όταν αφήναμε πίσω γκρινιάζοντας τις αμμουδιές του Αυγούστου. Αυτό το…