Ετικέτα: CTC

ctc-restaurant-alexandros-tsiotinis-3

Για πόσα αστέρια είναι το CTC του Αλέξανδρου Τσιοτίνη;

Τα γαστρονομικά αστέρια κρύβουν σκοπιμότητες & σκοτεινές συμφωνίες πίσω από τις τραγανές τους λέξεις. Εμείς, όμως, εδώ δίνουμε ένα μεγάλο βραβείο από καρδιάς…

Συγκλονιστικά έφαγα, όπως πάντα, στο CTC του Αλέξανδρου Τσιοτίνη, του πολυμήχανου Έλληνα σεφ που συνδυάζει με άνεση τις τρελές ιδέες, τις προχωρημένες τεχνικές & την breathtaking παρουσίαση με κάτι άλλο, περιέργως δυσεύρετο…