Ένα ολίγον twisted Gimlet κοκτέιλ όπως το σερβίρουν στο 7 JOKERS

Στο πάντα ατμοσφαιρικό 7 Jokers της οδού Βουλής, μού ετοίμασαν αυτό το εκπληκτικό perfect serve Gimlet K1 με Ketel One Vodka (αντί για gin) αρωματισμένη με εσπεριδοειδή, cordial μοσχολέμονο δικής τους παρασκευής & bitters σέλερυ & εγώ το ήπια αργά σκεφτόμενος αλληλούια σε κάθε γουλιά!

Κι ένα (κοινό) μυστικό: αντί να προσθέσουν το σέλερυ στο σέικερ, απλά αρωμάτισαν μ’αυτό τα τοιχώματα του ποτηριού για να “σκάει” η ιδιαίτερη μυρωδιά από κάπου πίσω στο βάθος κι όχι κατάμουτρα. Αυτά τα μικρά & έξυπνα είναι που κάνουν τη διαφορά…

Ζήτησέ το ευγενικά μια καθημερινή σαν σήμερα & όχι τα ΣΚ που γίνεται σκοτωμός στα 20 τετραγωνικά.